イスラエルのチョコレートといえばMax Brennerが有名ですが、テルアビブには受賞歴多数の才能溢れる女性ショコラティエ、イカ・コーエン氏のショップ兼工房、IKA CHOCOLATE（イカ チョコレート）があります！

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Ikachocolate(@ikachocolate)がシェアした投稿 – 2019年 8月月11日午後3時54分PDT

イスラエルに生まれたイカ・コーエン氏は、フランスにて世界的ショコラティエであるジャン＝シャルル・ルソー氏はじめ様々なショコラティエのもとで腕を磨いた本格派です。

中東のエッセンスを取り入れたショコラは高い評価を受け、インターナショナル・チョコレート・アワードで2014年から３年連続受賞してるほか、毎年のようにショコラアワードを総舐めにしているショコラ界のニュースターです。

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Ikachocolate(@ikachocolate)がシェアした投稿 – 2020年 1月月24日午前2時51分PST

そんなIKA CHOCOLATEの数ある魅力的なショコラからあえて１つオススメするとしたらキャットタングはいかがでしょうか？

その名の通り、猫の舌の形をしたユニークなチョコレートです！

薄型の曲線フォルムのチョコレートの上には目を惹かずにはいられないキュートなイラストレーションが施されています。

６個入りで価格は日本円で約2500円。

ちょっと優雅なカフェブレイクのお供にも、気の利いたお土産にもぴったりな一品です。

テルアビブでスイーツ散策の際には是非。