日常を彩るデイリーワインにイスラエルの固有品種を贈るセガル・ワイナリー
■Segal Winery(セガル・ワイナリー)
セガル・ワイナリーはロシアからイスラエルへ移住したセガル兄弟によって、1954に設立されたワイナリーです。
蒸留所から始まった歴史がやがてワイナリーとなり、イスラエル近代ワイナリーの先駆けとして現在もトップを走っています。
2001年からはBarkan Winery(バルカン・ワイナリー)に買収されましたが、現在では両ワイナリーともイスラエルの総合飲料会社であるTempo Beverages(テンポビバレッジ)に属しています。
単一品種赤ワインのREHASIMシリーズ(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、アルガマン)、その中のイスラエル固有品種であるアルガマン(カリニャン×ヴィニャオン)がヨーロッパの品評会で最優秀賞を受賞し、セガルとアルガマンの名を世界に知らしめました。
セガル・ワイナリーのおすすめワインを3本紹介します。
2本は購入可能ですが、1本は日本では輸入されていないようです。
現地に行った際、ぜひ味わってみて下さい。
・Segal Dry White(セガル・ドライ・ホワイト)
ソーヴィニヨン・ブラン、フレンチコロンバール、マスカットのブレンドで、辛口のミディアムボディに仕上がっています。
爽やかで強すぎない酸味と、瑞々しい柑橘類やマスカット、メロン等の青さと甘さが立つ果実の風味が広がります。
価格も優しく、気軽に楽しめるデイリーワインにぴったりです。
こちらはネット通販サイトで日本でも購入可能となっております。
1本売りだけでなく、いくつかのイスラエルワインとセットにされたものも多いです。
・Segal Dry Red(セガル・ドライ・レッド)
こちらはイスラエルの固有品種であるアルガマンを中心に、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンが少量ブレンドされた赤ワインです。
柔らかな酸味と、ブラックチェリーやプラム、ブラックベリーなどの瑞々しい果実味、微かな香辛料の香りが絡む、骨格がありつつ軽やかな赤ワインとなっています。
タンニンは穏やかで、舌触りはシルキー。
こちらも低価格で購入できるデイリーワインで、通販サイトで購入可能となっております。
・Segal Levant Argaman(セガル・レヴァント・アルガマン)
イスラエル固有品種であるアルガマン100%の赤ワインです。
熟した黒果実とオーク樽の香りが合わさり、味わいはライト～ミディアムボディ。
ラズベリーやブラックベリーなどの酸味と甘み、軽いスパイス、地中海の乾いたハーブが香る、バランスのとれた赤ワインです。
タンニンは滑らかでアフターも長め、地中海のスパイスが使われた料理とよく合います。
こちらは残念ながら日本では購入できないため、現地に赴いた際はぜひ、なかなか味わえない固有品種を楽しんでみて下さい。
セガル・ワイナリーは現在バルカン・ワイナリーの傘下にあるため、個別のHPを持っておりません。
問い合わせ先として、バルカン・ワイナリーの情報を以下に記載いたしますので参考にしてみてください。
【バルカン・ワイナリー詳細情報】
電話番号：08-9447745
FAX：08-9447749
メールアドレス：ortal@barkan-winery.co.il